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MISSIONE LEGGEREZZA. La cultura del cibo.

In questa occasione la “chicca” è rappresentata dal volume di prossima pubblicazione che il medico nutrizionista torinese Federico Francesco Ferrero, vincitore dell’ultima edizione di Masterchef ha realizzato: “Missione leggerezza. La cultura del cibo”, edito da Rizzoli. Il vincitore del cooking-show sarà per l’occasione affiancato dalla giornalista Francesca Angeleri, dall’attore Roberto Accornero e dalla pianista Anna Barbero Beerwald in una serata-spettacolo in cui lancerà la sua filosofia di cucina sana ma intensa e complessa nei gusti.

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Il Premio Mattia Serafini - che quest'anno arriva alla II Edzione - viene intitolato a Mattia Serafini, giovane funzionario del Centro Congressi Unione...

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