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Le nuove Stelle torinesi

Incontro con gli Chef Alessandro Mecca - SPAZIO7, Marco Miglioli - RISTORANTE CARIGNANO, Nicola Somma - CANNAVACCIUOLO BISTROT

SPAZIO7 - Una nuova stella quest'anno anche al ristorante della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, regno dell'arte contemporanea a Torino. I piatti portano la firma di Alessandro Mecca, chef trentaquattrenne e discendente di una nota famiglia di ristoratori torinesi con un grande curriculum alle spalle avendo già lavorato in alcuni dei migliori locali del Piemonte, come Guido di Costigliole, il Sorriso di Soriso e la Ciau del Tornavento di Treiso.

Il RISTORANTE CARIGNANO, che si trova all'interno dell'Hotel Sitea, è il terzo delle nuove stelle della cucina torinese. Pochi tavoli in questo elegante ristorante che ha come direttore d'orchestra Marco Miglioli.

CANNAVACCIUOLO BISTROT, prima new entry del 2019, è il ristorante del famoso Chef partenopeo che ha affidato la sua cucina al giovane e talentuoso Nicola Somma

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